补血的食物有哪些：让你拥有好气色的日常补血食物
补血的食物有哪些
？一个人的健康从皮肤的状况以及整个人的气色都能猜出不少。对于气血不足的人平时可以多吃点补血的食物，日常生活中有哪些补血食物呢？饮食补血的常见误区有哪些呢？一起和小编来了解一下吧。补血的食物有哪些：让你拥有好气色的日常补血食物
1 红枣。红枣拥有大量维生素C，促进铁的吸收，有助于防止缺铁性贫血。而且红枣有养胃健脾的功效，补血安神，滋润心肺，如果有贫血、脸色苍白、气血不正的人，可以在日常饮食中适量增加红枣，能起到很好的调养作用。
2 红肉。红肉是相对鸡肉、鱼肉等“白肉”而言。常见的有牛肉、猪肉、羊肉、兔肉等。这些肉类铁含量较高，而且能被人体高效吸收和利用。如果有贫血的情况，适当进食红肉是很有必要的。
3 动物肝脏。这也是铁含量十分高的食物。因此也是“补血”常见食品。不过，动物肝脏同时含有很高量的维生素A，如果摄入过量，会大大增加患畸形胎儿的风险，因此孕妇不应多吃。
4 藕。藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。
莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。
5 胡萝卜。入脾胃经和肺经，是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
6 黑木耳。养阴补血、润肺明目。
7 乌鸡。养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了，一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。
8 红糖。益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温，适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
饮食补血的常见误区
阿胶可以补血。很多人都认为阿胶补血，其实血绝对不是靠吃当归、阿胶就能补充的。阿胶不能直接补血，而是通过驴皮的收敛功能使血暂时地会聚起来（阿胶是用驴皮熬出来的），集中在一处发挥作用，从而使机体的状态暂时得到好转。要是你的脾胃功能正常，就是吃米饭、馒头也能补血。这才是正确的“补”的原则。
喝牛奶可以补铁。牛奶是含有丰富的蛋白质与其他营养物质，但是含铁量不高，而且人体对牛奶中的铁元素的吸收率只有10%，基本上难以补给充足到经期性贫血的女性所需的铁元素，因此，依赖喝牛奶来补铁补血是不可行的。
吃肉不如吃菠菜。菠菜是蔬果中少有的含铁量较高的蔬菜，于是许多爱美的女性就觉得吃菠菜既可补铁补血，又可以保持曼妙的身材，便更倾向于吃菠菜，少吃肉。可是研究说，与菠菜相比，肉是铁的更好来源。牛肉、鸡肉内含有的铁元素可以吸收15%—35%，但菠菜中的铁元素只能吸收2%-20%。因此吃肉才是首选。
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